Chiết Xuất Cao Nắm Men peptone được sử dụng cho nuôi cấy vi khuẩn bằng cách tiêu hóa và xử lý nhiệt của protein
Peptones được sử dụng để nuôi sống vi khuẩn , đặc biệt là vi trùng gây bệnh, hoặc để thu thập các sản phẩm nuôi cấy vi sinh vật đã được biết đến trong một thời gian dài, và những chuẩn bị bằng cách tiêu hóa protein tự nhiên như casein sữa và thịt động vật, vv,
Các thành phần chính của các thực phẩm sẵn sàng không được peptone được xác định bởi nghĩa hẹp về mặt hóa học nhưng các sản phẩm có chứa các hợp chất nitrogen của protein-hydrolyzates thu được trong các bước khác nhau của quá trình thủy phân protein, kéo dài từ proteoses của khối lượng phân tử lớn amino axit của tương đối nhỏ phân tử trọng lượng. Đối với peptones sử dụng cho nuôi cấy vi khuẩn, có yêu cầu khác nhau theo mục đích sử dụng và mục đích của họ. Ví dụ, nó được biết rằng đối với một phần lớn các vi khuẩn gây bệnh, những người chuẩn bị bằng cách tiến hành các phân giải protein lên một bước axit amin là phù hợp, đặc biệt là, trytophan và cystine .Nó quan trọng đối với sự khác biệt sinh học của vi khuẩn , trong khi proteose-peptone phong phú được chuẩn bị bằng cách hạn chế sự phân giải protein thủy phân dạ dày tá tràng là khá ưa thích dành cho việc sản xuất các exotoxines.
Kể từ ô nhiễm của các thành phần nguyên liệu môi trường nuôi cấy là không thể tránh khỏi một mức độ nào khi mỗi loại vaccine vi khuẩn được sản xuất từ các sản phẩm của vi khuẩn cũng như khi các độc tố có nguồn gốc từ toxines vi khuẩn được sản xuất, thành phần này phải dùng đường tiêm vào cơ thể con người bằng cách tiêm các loại vaccine và Biến độc tố, mặc dù họ có thể thường là một dấu vết.Khi nguyên liệu ban đầu của peptone là, các thành phần chính của có trong là sữa, thịt bò, bắp thịt ngựa, cơ cá voi, thịt cá hoặc protein đậu nành, các loại protein hay một thủy phân,
quy trình để sản xuất một peptone bột dùng để nuôi cấy vi khuẩn bằng cách sử dụng nhau thai của con người như là một nguyên liệu ban đầu, tiêu hóa này với các enzyme phân giải protein như pepsin hydrochloride và papain vv, và sưởi ấm ở 121 C. chịu áp lực sau khi tiến độ đầy đủ tiêu hóa, cuối cùng theo sau bởi sự bốc hơi hoàn toàn của nước.
bán pep tone cao nắm lên men
